Restauration

Que ce soit une escalope viennoise avec des frites et de la salade ou une selle de veau de lait avec une réduction de vin rouge aux champignons sautés et des pommes de terre au romarin. La lecture du menu doit mettre l’eau à la bouche du client sans qu’il ait à chercher lui-même un mot sur deux dans le dictionnaire qu’il a apporté.

• Menus
• Informations sur les clients des établissements hôteliers
• Sites Internet d’hôtels et de restaurants
• Dépliants et brochures de traiteurs